domingo, 14 de junio de 2015

Cupcakes receta base de dulce

Cupcakes

El cupcake es un pastelillo derivado de la magdalena cabe destacar que no es lo mismo que el muffin este tiende a ser plano y por lo regular con alguna decoración encima lo que los hace muy atractivo a la hora de elegirlos existen muchos negocios actualmente que se dedican a realizar cupcakes de muchísimos sabores ya que la gama es inmensa , uno puede crear su propia receta simplemente experimentando con nuevas cosas , sabores , colores , rellenos etc .
Bueno como decía es muy grande la variedad para eligir y asta se han creado cupckes de sal un ejemplo de orégano ,de acelga ,de queso ,de jamon y la lista sigue, pero hoy les mostrare mi receta base de dulce  que en realidad es muy simple, pero deliciosa , espero que les guste C: 


El libro de los cupcakes


Ingredientes:


  • 1 Taza y media de harina
  • 1 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 6 cucharadas de leche 
  • Pirotines

Preparación:

  1. Mezclamos en un bol la mantequilla y el azúcar y batimos hasta que quede una crema.
  2. Añadimos los huevos uno por uno en la mezcla y batimos.
  3. Aparte mezclamos la harina y el polvo de hornear con una cuchara y vertimos poco a poco y después una cucharada de leche vertimos un poco mas de harina y un poco mas de leche hasta que se mezcle bien.
  4. Ponemos la esencia de vainilla y colocamos los pirotines en el molde y vertimos la mezcla .
  5. Esperamos unos 30-40 minutos a 180 °C 
  6. Dejamos enfriar y listo
  7. Estaría buenísimo que le pongan un relleno como mermelada o manjar en el centro C:

3 comentarios:

  1. These cookies look great and certainly taste perfectly !!

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    Respuestas
    1. thank you! if you have any question ,feel free to ask C:

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