Dulce de leche

Dulce de leche

El dulce de leche , quien no a comido manjar , es delicioso mi familia es capaz de comerse frascos enteros de este dulce ,es que es algo tan básico ya que puede utilizarse en rellenos,coberturas,postres,comer con algún acompañante ejemplo me encanta ponerle manjar a las tortillas de maíz o al pan o a los pancakes o a las tostadas o no se a cualquier cosa , es que cualquier cosa con manjar se vuelve comestible :B, bueno en conclusión es sencillo de realizar y rinde aproximadamente 1000 gramos.

Así que prueba preparando tu dulce de leche casero C:

Adelante la receta.

Ingredientes:

• 3 Litros de leche entera .
• 1 Kilo de azúcar.
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
• esencia de vainilla .

Preparación:

1. En una olla de cobre , colocar la leche , el azúcar y la esencia de vainilla.
2. Lleva la olla al fuego y remover constantemente , agregar el bicarbonato de sodio.
3. Siempre remover constantemente hasta que espese.
4. Retirar del fuego y dejar enfriar.
5. Listo.